Ăn đêm Huế có những lựa chọn nào? Huế không chỉ đẹp vào ban ngày mà còn hấp dẫn bởi nền ẩm thực đêm phong phú, giá cả phải chăng. Cùng AEON MALL Huế khám phá từ món bún bò thơm nức, bánh canh cay nồng đến bánh mì full topping,... tại Huế trong bài viết dưới đây nhé.
|
Tọa lạc tại vị trí đắc địa ngay ngã ba Hà Nội - Trần Cao Vân, Bún Bò Mỹ Tâm dễ dàng thu hút sự chú ý và tìm đến của thực khách. Nước dùng được ninh kỹ, trong vắt và có vị ngọt thanh tự nhiên tạo nên sự hài hòa tuyệt vời. Những lát thịt bò được thái mỏng, vừa dai vừa mềm, giữ trọn vẹn thớ gân đặc trưng. Chả cua tại quán được chế biến tinh tế, mang vị ngọt dịu, không gắt.
Bún Bò Mỹ Tâm nằm ở vị trí đắc địa dễ dàng thu hút sự chú ý và tìm đến của thực khách
|
Trái ngược với không khí rộn ràng, ánh đèn và tiếng nhạc từ những nhà hàng sang trọng khu phố Tây, Bún Bò Chị Ty vẫn giữ nguyên vẻ đơn sơ, mộc mạc suốt hai thập kỷ qua. Đây là địa chỉ quen thuộc của biết bao thế hệ thực khách, nơi lưu giữ hương vị truyền thống giản dị mà đậm đà.
Món ăn được nhiều thực khách yêu thích nhất là tô bún heo ba chỉ. Miếng thịt ba chỉ đủ nạc, đủ mỡ, thêm chút gân giòn sần sật, hòa quyện cùng nước dùng đậm đà, tạo nên một sức hút khó cưỡng, mang đậm hương vị truyền thống qua nhiều năm tháng.
Không gian Bún Bò Chị Ty đơn sơ, mộc mạc, pha lẫn nét Tây và Huế
|
Bánh canh cá lóc của O Hoa nổi tiếng khắp vùng cố đô bởi hương vị đậm đà, chân chất nhờ những sợi bánh canh được sắt thủ công,mang một độ mềm dẻo vừa vặn. Nước lèo đậm đà vị ngọt tự nhiên, quyện cùng từng thớ thịt cá lóc thấm vị đến lạ.
Ghé quán O Hoa, người ta không chỉ tìm thấy một tô bánh canh ngon, mà còn cảm nhận được sự ấm áp từ nụ cười hiền hậu của chị chủ và sự nhiệt tình của những người phục vụ.
Sợi bánh canh xắt dai mềm, giữ nguyên hương vị thời xưa
|
Đến Bánh canh Nam Phổ Thúy, bạn sẽ được thưởng thức một phiên bản độc đáo, pha trộn tinh tế giữa vị gốc và nét Huế. Từng tô bánh canh nóng hổi với màu sắc bắt mắt từ nước luộc tôm và cua tươi. Chính những nguyên liệu tươi ngon này đã tạo nên vị ngọt tự nhiên, thanh tao cho nước dùng.
Điểm nhấn không thể bỏ qua là những cục chả cua siêu chất lượng, thơm ngon và đậm đà. Nước dùng sền sệt, sánh mịn, quyện cùng sợi bột lọc hoặc bột gạo, tạo nên một tổng thể hài hòa, đậm đà khó cưỡng
Sắc cam rực rỡ trong tô bánh canh Nam Phổ, hấp dẫn mọi ánh nhìn
|
Xôi gà và cháo vịt Hồ Đắc Di là điểm đến không thể bỏ qua cho những ai yêu thích ẩm thực đêm Huế. Gà, vịt ở đây được bày trí vàng ươm, thịt chắc, dai ngon, đậm đà vừa miệng. Xôi mềm dẻo, không bị khô, ăn kèm hoàn hảo cùng thịt gà bóp vừa vị, giúp bạn no căng bụng chỉ với 30.000 VNĐ/phần. Đặc biệt, cháo vịt ấm nóng, kết hợp vịt bóp mắm gừng đậm đà, mặn ngọt cay hòa quyện, đem lại cảm giác ấm áp, dễ chịu trong không khí đêm khuya.
Cháo huyết vịt thơm ngon, vịt bóp mắm gừng cay nồng, hấp dẫn khó cưỡng.
|
Hủ tiếu đêm Bà Triệu nằm ngay giữa đất Huế nhưng mang hương vị Nam Vang chuẩn kiểu Sài Gòn. Nước dùng ngọt thanh, không váng mỡ, đậm đà vị xương hầm. Cô chủ hiền hậu, chân chất như người miền Nam. Món best seller của quán chính là hủ tiếu bò tái và hủ tiếu chả trứng - đậm đà, nóng hổi, ăn kèm tré đặc sản Huế thơm ngon. Hương vị hòa quyện tinh tế giữa Sài Gòn và Huế, tạo nên trải nghiệm ẩm thực hấp dẫn, khó tả.
Tô hủ tiếu nóng hổi, thơm lừng kèm tré đặc sản, hương vị đậm đà khó quên.
|
Nem Lụi Tài Phú là địa chỉ quen thuộc và nổi tiếng tại Huế, được cả du khách lẫn người dân địa phương yêu thích. Nem lụi thịt ướp đậm đà, nướng vừa tới, không bị khô, kết hợp với nước chấm gia truyền đậm vị tạo nên trải nghiệm khó quên. Bên cạnh đó, bánh khoái - món best seller của quán - cũng là lựa chọn không thể bỏ qua khi đến đây.
Nem lụi bánh khoái Tài Phú, địa điểm ăn vặt người dân Huế yêu thích
|
Bánh mì O Tho nổi tiếng lâu đời hương vị bánh mì Huế độc đáo. Bánh mì nhỏ xinh, nhưng lại được phủ đầy topping ú ụ. Đặc biệt, nước sốt đậm đà, mang hương vị đặc trưng “lạ” chỉ có ở xứ Huế, tạo nên sự khác biệt khó quên. Với mức giá chỉ từ 15.000 VNĐ, Bánh mì O Tho không chỉ ngon mà còn rất hợp túi tiền, là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn nhanh, đầy đủ dinh dưỡng và phong cách Huế đặc sắc.
Bánh mì O Tho nhỏ nhỏ nhưng chứa ngập tràn nhân thập cẩm.
|
Bánh ép Nguyễn Du là điểm đến yêu thích của nhiều tín đồ ẩm thực Huế với món bánh ép đặc sản lâu đời. Quán đa dạng lựa chọn nhân bánh như pate, bò khô, thịt hay thập cẩm, đáp ứng mọi khẩu vị.
Ngoài bánh ép, thực đơn còn phong phú với các món ăn vặt hấp dẫn như bánh tráng trứng, bánh tráng trộn, bò bía, gỏi xoài… Tất cả tạo nên trải nghiệm ẩm thực độc đáo, làm nên danh tiếng quán là một trong những địa chỉ bánh ép ngon nhất Huế, thu hút đông đảo thực khách mỗi ngày.
Quán Bánh ép Nguyễn Du là điểm đến yêu thích của nhiều tín đồ ẩm thực Huế.
|
Cháo gà Tám Sáu Mai Thúc Loan là món ăn nhẹ bụng, dễ tiêu, lý tưởng để thưởng thức vào buổi khuya. Với hương vị thơm ngon, ngọt thanh từ nước dùng gà, cháo gà nơi đây mang đến cảm giác ấm áp, dễ chịu cho thực khách. Đây là điểm dừng chân không thể bỏ qua khi bạn muốn tìm món ăn đêm vừa ngon miệng vừa nhẹ nhàng tại Huế.
Cháo gà là món ăn ngon, nhẹ bụng, thích hợp ăn khuya.
|
Phố ẩm thực đêm Trương Định kéo dài hơn 100 mét, từ ngã tư Trương Định - Hoàng Hoa Thám đến ngã tư Trương Định - Phạm Hồng Thái, là thiên đường ẩm thực vỉa hè của Huế. Nơi đây quy tụ vô vàn món ăn hấp dẫn như khoai và trứng nướng than hồng - đặc sản truyền thống, cùng xiên nướng đủ loại, bánh tráng nướng, bún, mực và cá nướng thơm lừng.
Không gian vỉa hè se se lạnh của Huế khiến việc thưởng thức món ăn nóng hổi, vừa ăn vừa thong dong dạo phố trở nên thú vị hơn nhiều so với ngồi trong quán. Sự đa dạng món ăn và bày trí bắt mắt từ các quán hàng rong khiến nơi đây trở thành điểm đến lý tưởng cho những ai chưa biết chọn gì vào đêm khuya.
Phố ẩm thực chợ đêm Huế trưng bày đa dạng những món ăn xiên nướng đủ loại.
Ăn đêm Huế là một trải nghiệm không thể thiếu khi ghé thăm cố đô mộng mơ. Từ những tô bún bò đậm đà hương vị truyền thống, những chiếc bánh mì giòn rụm nóng hổi, đến các món chè thanh mát hay bánh ép, nem lụi hấp dẫn, ẩm thực đêm Huế luôn biết cách chiều lòng mọi thực khách. Hãy để những hương vị đặc trưng này đưa bạn vào hành trình khám phá vẻ đẹp ẩm thực về đêm của xứ kinh kỳ.
