“Noel ăn gì?” vừa đúng vị vừa gợi nhớ đến không khí Giáng sinh sum vầy ấm cúng bên gia đình. Từ bánh pudding truyền thống, gà quay vàng ruộm, đến các loại bánh quy và chocolate nóng thơm lừng, mỗi món ăn đều góp phần tạo nên không khí Noel rộn ràng và đáng nhớ. Cùng AEON MALL Huế khám phá 20 món ăn đặc sắc không thể thiếu trong bữa tiệc Giáng sinh nhé!
Trên bàn tiệc Giáng sinh, những món ăn truyền thống luôn là tâm điểm, mang đến cho bạn hương vị ấm áp và gợi nhớ không khí lễ hội. Dưới đây là 15 món ăn truyền thống không thể thiếu dịp Noel mà bạn không nên bỏ qua:
Noel sẽ không còn ý nghĩa nếu trên bàn tiệc của bạn thiếu đi món gà tây nướng. Gà Tây nổi tiếng đến mức vào năm 1843, nhà văn Charles Dickens đã nhắc đến món này trong tác phẩm kinh điển A Christmas Carol và dần lan sang nhiều nước khác như Úc, trở thành biểu tượng của bữa tối Noel.
Với lớp da vàng nâu giòn rụm, thịt mềm mọng nước và hương thơm nức từ các loại gia vị như húng tây, tỏi và bơ, mỗi miếng gà tây nướng nóng hổi đều mang hương vị thơm ngon và ấm áp, sum vầy.
Gà tây nướng thơm ngon cùng lớp vỏ giòn rụm là món không thể thiếu trên bàn tiệc Noel
Còn gì tuyệt vời hơn trong bữa tiệc Giáng sinh có đùi lợn muối thượng hạng. Miếng thịt dai dai, bùi bùi mùi khói, đậm đà vị muối cùng phần bì ngậy ngậy khiến bất cứ ai cũng phải mê mẩn.
Món ăn này bắt nguồn từ truyền thống của người Na-uy với nguyên liệu chính là lợn rừng được ướp muối kĩ lưỡng. Khi thưởng thức, bạn nên ăn kèm rau củ hoặc khoai tây nghiền để thịt không bị mặn và cảm nhận trọn vẹn hương vị.
Miếng thịt dai dai, bùi bùi mùi khói, đậm đà vị muối cùng phần bì ngậy ngậy khiến bất cứ ai cũng mê mẩn
Món Bò Wellington là biểu tượng ẩm thực Giáng sinh sang trọng của người Anh qua nhiều thế kỷ. Miếng thịt bò thăn mềm mại được bọc trong lớp pate gan ngỗng và vỏ bánh puff giòn rụm, toát ra hương thơm nức mũi, khiến bất cứ bàn tiệc nào cũng trở nên đẳng cấp. Đây là cũng chính là lựa chọn lý tưởng để tạo điểm nhấn tinh tế và sang trọng cho bữa tiệc Noel.
Bò Wellington là món ăn “quý tộc” luôn xuất hiện trong các bữa tiệc giáng sinh
Món bò hầm đậu đỏ là lựa chọn ấm áp và bổ dưỡng không thể thiếu trong bữa tiệc Giáng sinh. Thịt bò mềm mại hòa quyện với đậu đỏ bùi bùi thấm đều nước sốt, tạo nên hương vị đậm đà, mang đến cảm giác sum vầy và ấm cúng cho bàn tiệc. Hơn nữa, đậu đỏ còn được xem là biểu tượng của may mắn và phúc lợi, vì vậy món ăn không chỉ ngon miệng mà còn tượng trưng cho sự sung túc và hạnh phúc trong mùa lễ hội.
Bò hầm đậu đỏ thơm ngon, bổ dưỡng và ngon miệng
Lasagna không chỉ là món ăn thơm ngon trên bàn tiệc Giáng sinh mà còn mang đến cảm giác ấm áp, sum vầy cho cả gia đình. Những lớp bánh mì mỏng xen kẽ thịt băm đậm đà, phô mai béo ngậy và sốt cà chua tươi khi nướng vàng ươm tỏa hương thơm nức mũi. Bạn có thể thưởng thức Lasagna cùng salad tươi hoặc rau củ nướng để cân bằng hương vị và cảm nhận trọn vẹn sự hòa quyện của các tầng hương vị.
Lasagna sẽ góp phần làm bữa tiệc Noel phong phú và càng thêm ngon miệng
Trong không khí se lạnh của Giáng sinh, một bát súp nóng hổi là lựa chọn hoàn hảo để khởi đầu bữa tiệc. Hương thơm dịu nhẹ từ rau củ, thảo mộc và nước dùng đậm đà sẽ giúp bạn ấm bụng và khơi gợi vị giác, sẵn sàng cho những món chính tiếp theo. Món ăn này vừa dễ ăn, vừa bổ dưỡng, phù hợp cho mọi thành viên trong gia đình.
Khai vị bằng món súp nóng sẽ đánh thức vị giác giúp bạn ăn ngon miệng hơn
Salad cây thông cùng những nguyên liệu tươi xanh như rau xà lách, cải xoăn, cà chua bi và ớt chuông đỏ được xếp thành hình cây thông bắt mắt, sẽ là điểm nhấn cho bữa tiệc Giáng sinh.
Món ăn này sẽ giúp bạn cân bằng hương vị sau các món chính nhiều đạm. Để tăng thêm hương vị, bạn có thể ăn kèm với chút sốt vinaigrette hoặc dầu oliu, vừa giữ được độ tươi ngon của rau củ vừa mang lại cảm giác nhẹ nhàng, thanh mát cho bữa tiệc.
Salad cây thông ngon miệng, dễ làm và giúp bạn giải ngấy trong các bữa tiệc
Là món ăn kèm không thể thiếu trong các bữa tiệc Giáng sinh. Với lớp khoai tây mềm mịn, kết hợp cùng bơ lạc thơm ngon, béo ngậy sẽ đánh thức mọi vị giác của thực khách. Khi ăn, bạn có thể thêm chút hành lá, hạt tiêu hoặc phô mai bào để tăng hương vị và màu sắc, làm món ăn thêm hấp dẫn.
Khoai tây nghiền thơm ngon, béo ngậy khiến thực khách khó lòng mà từ chối
Cháo sữa sánh mịn, hòa quyện với sữa tươi và bơ lạc, ăn kèm với chút bột quế đặc trưng, món ăn được nhiều “team” mê đồ béo yêu thích. Tuy nhiên, với vị béo ngậy và hơi ngọt, món ăn có thể khiến một số thực khách cảm thấy khá ngấy. Vì vậy, thực khách nên thưởng thức chung với một số loại trái cây tươi để cân bằng hương vị.
Cháo sữa béo ngậy ăn kèm với bơ lạc và quế để tăng thêm hương vị
Mặc dù là món ăn quen thuộc, bánh nhân thịt vẫn luôn là lựa chọn không thể thiếu trong các bữa tiệc Noel. Chiếc bánh vàng ruộm, nhân bên trong là thịt băm đậm đà kết hợp chút gia vị và đôi khi là trái cây khô, tạo nên hương vị vừa béo vừa ngọt nhẹ, khiến mọi thực khách đều thích thú. Khi thưởng thức, bạn có thể dùng kèm sốt chua ngọt hoặc tương ớt để tăng hương vị, nhưng không nên quá nhiều để tránh cảm giác ngấy.
Bánh nhân thịt là một trong những món ăn quen thuộc trên bàn tiệc Giáng sinh
Noel sẽ không trọn vẹn nếu thiếu đi bánh quy gừng, biểu tượng ngọt ngào của mùa lễ hội. Với hương gừng ấm áp, vị ngọt nhẹ của bơ và đường, những chiếc bánh thường được tạo hình cây thông, ngôi sao hay người tuyết, vừa bắt mắt vừa mang không khí Giáng sinh rộn ràng. Bánh thường được thưởng thức chung với trà hoặc sữa nóng để tăng thêm hương vị và mang đến cảm giác ấm áp, sum vầy cho cả gia đình.
Bánh quy gừng được tạo hình thành cây thông, ông già Noel,...rất bắt mắt và được mọi người yêu thích
Noel sẽ thiếu đi sự ngọt ngào nếu không có kẹo gậy và đây cũng là món ăn biểu tượng được nhiều trẻ em yêu thích. Ban đầu, kẹo chỉ là que thẳng màu trắng, nhưng từ thế kỷ XVII, người ta biến tấu thêm sọc đỏ tượng trưng cho máu của Chúa tạo nên hình dáng cây gậy độc đáo và ý nghĩa.
Kẹo gậy là món quà ngọt ngào trong đêm Giáng Sinh
Không còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng những chiếc kẹo marshmallow xốp mềm cùng ly cacao nóng thơm lừng trong đêm Noel. Vị ngọt thanh của kẹo tan chảy trong miệng, kết hợp cùng hương cacao ấm áp, mang đến cảm giác dễ chịu và thân thuộc. Marshmallow cũng thường được dùng để trang trí bánh hoặc thả vào đồ uống nóng, tạo điểm nhấn sinh động cho bàn tiệc
Những chiếc kẹo marshmallow ngọt dẻo kết hợp cùng cacao đắng nhẹ sẽ khiến ai thưởng thức cũng đều say me
Bánh khúc cây có nguồn gốc từ Pháp, lấy cảm hứng từ nghi lễ Yule của người Scandinavia cổ, khi họ đốt một khúc gỗ lớn suốt 12 đêm để đón chào sự trở lại của thần Mặt Trời. Ngày nay, bánh khúc cây ra đời như một phiên bản tượng trưng của nghi lễ này, với hình dáng giống khúc gỗ, lớp bánh socola nâu và lớp phủ socola trắng tượng trưng cho tuyết.
Món tráng miệng này không chỉ hấp dẫn về hương vị mà còn mang ý nghĩa lịch sử và văn hóa, trở thành món ăn Noel được nhiều người ưa thích.
Bánh khúc cây mang hương vị ngọt ngào và cũng là món tráng miệng được nhiều người yêu thích
Bên cạnh những món ăn hấp dẫn, bạn cũng đừng quên thưởng thức đồ uống Noel để cảm nhận trọn vẹn không khí lễ hội. Những ly rượu vang đỏ nồng nàn, rượu trứng sữa béo ngậy hay trà thảo mộc ấm hương quế, hồi và cam thảo không chỉ giúp xua tan cái lạnh mùa đông mà còn mang đến cảm giác ấm áp, sum vầy bên gia đình và bạn bè.
Bữa tiệc Giáng sinh sẽ không trọn vẹn nếu bạn thiếu đi ly rượu vang hoặc ly cacao nóng hổi
Bên cạnh những món ăn truyền thống, các món ăn hiện đại cũng góp phần làm bữa tiệc Noel thêm phong phú và hấp dẫn. Dưới đây là 5 món ăn hiện đại phù hợp để quây quần bên gia đình và người thân trong dịp đặc biệt này:
Lẩu là món ăn không thể thiếu khi quây quần bên gia đình và bạn bè trong những ngày Noel se lạnh. Nồi lẩu bốc khói nghi ngút với nước dùng thơm nức, ăn kèm với thịt, hải sản và rau tươi ngon chắc chắn sẽ làm hài lòng “chiếc bụng đói” của bạn. Không những vậy, mọi người cùng nhau ăn uống và trò chuyện rôm rả sẽ khiến bữa tiệc Giáng sinh của bạn càng thêm ấm áp và trọn vẹn.
Để giúp bạn dễ dàng lựa chọn, dưới đây là một số nhà hàng lẩu được yêu thích tại Huế:
→ Khám phá thêm các quán lẩu nướng chất lượng tại bài viết Top 19 quán lẩu nướng ngon không nên bỏ lỡ khi ghé thăm Huế.
Nồi lẩu nghi ngút ăn cùng với những topping tươi ngon sẽ mang đến hương vị đậm đà và ấm áp trong những ngày đông se lạnh.
Pizza và mì Ý cũng là “ứng cử viên” sáng giá cho bữa tiệc Noel ấm áp bên gia đình và bạn bè. Chiếc pizza giòn rụm với lớp phô mai kéo sợi thơm lừng hay dĩa mì Ý mềm mại, hòa quyện cùng sốt cà chua, pesto hoặc kem béo ngậy, không chỉ ngon miệng mà còn tạo cảm giác sang trọng, hiện đại, giúp bữa tối của gia đình bạn thêm sinh động và phong phú.
Dưới đây là những nhà hàng phục vụ Pizza & Mì Ý chuẩn vị tại Huế mà bạn có thể tham khảo:
Pizza và mỳ Ý cũng là những món không thể thiếu trong bữa tiệc Giáng sinh
Là món ăn nhanh được cả người lớn và trẻ em yêu thích, gà rán luôn là lựa chọn tiện lợi nếu bạn chưa biết “Noel ăn gì”. Với lớp vỏ giòn rụm, thịt mềm ngọt bên trong, món ăn này dễ dàng chiếm trọn cảm tình của mọi thực khách và rất phù hợp cho những bữa tiệc ấm cúng bên gia đình và bạn bè.
→ Cập nhật menu Lotteria Huế 2025: Thực đơn & bảng giá mới nhất để không bỏ lỡ những món “best seller” trong mùa lễ hội này!
Gà rán đậm vị cùng vỏ ngoài giòn rụm luôn là món ăn yêu thích của trẻ em lẫn người lớn
Bò bít tết luôn được xem là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn thưởng thức một bữa tiệc Noel sang trọng và đậm chất phương Tây. Miếng thịt bò mềm mọng, được chế biến chuẩn độ chín yêu thích, kết hợp cùng nước sốt thơm lừng, ăn kèm khoai tây nghiền và salad tươi mát, chắc chắn sẽ làm bữa tối của bạn thêm phần hấp dẫn.
Bò bít tết thơm ngon, mềm mọng ăn kèm với nước sốt đậm đà sẽ chinh phục mọi tín đồ ẩm thực
Nếu bạn muốn đổi vị cho bữa tiệc Noel thay vì những món ăn nhiều dầu mỡ, Sushi và Sashimi chắc chắn là lựa chọn lý tưởng. Những lát cá hồi, cá ngừ tươi rói ăn kèm cơm dẻo, rong biển, wasabi và nước tương sẽ mang đến trải nghiệm ẩm thực thanh mát nhưng không kém phần sang trọng.
Dưới đây là những nhà hàng Sushi – Sashimi ngon tại Huế mà bạn nên thử:
Sushi và Sashimi sẽ mang đến sự tươi ngon, thanh mát, tạo điểm nhấn độc đáo cho bữa tiệc Giáng sinh bên gia đình
Hy vọng với những gợi ý trên, bạn sẽ không còn phải băn khoăn ‘Noel ăn gì’ mà có thể dễ dàng chọn được những món ngon cho bữa tiệc ấm áp bên gia đình và bạn bè. Và đừng quên theo dõi Cẩm nang AEON MALL Huế để khám phá thêm nhiều địa điểm ăn uống hấp dẫn cùng loạt thông tin vui chơi hữu ích nhé!
