Để tăng thêm không khí ma mị và hấp dẫn trong mỗi buổi tụ họp dịp Halloween, trang trí món ăn Halloween chính là cách đơn giản nhưng hiệu quả để tạo điểm nhấn cho bàn tiệc. Hãy cùng AEON MALL Huế điểm qua 13 ý tưởng ấn tượng, dễ áp dụng để chuẩn bị cho bữa ăn Halloween đặc sắc và trọn vẹn trong bài viết sau.
Dưới đây là một số gợi ý món mặn dễ làm, tiết kiệm mà vẫn tạo được hiệu ứng thị giác ấn tượng cho bàn tiệc Halloween.
Bạn chỉ cần chuẩn bị một chiếc pizza với lớp phô mai vàng ươm, rồi dùng lát ô liu đen hoặc cà chua bi để tạo hình đôi mắt và miệng ma quái. Sốt cà chua đỏ rực sẽ là nền cho chiếc “mặt ma” thêm phần sống động. Khi pizza chín, hãy cắt bánh thành từng miếng nhỏ, bày lên đĩa và rắc thêm ít rau thơm để chiếc bánh thêm sống động.
Sốt cà chua đỏ rực sẽ là nền cho chiếc “mặt ma” thêm phần sống động
Chỉ cần một vài cây xúc xích và hạnh nhân lát là bạn đã có ngay những “ngón tay” kinh dị. Đầu tiên, bạn cần cắt vát đầu xúc xích, khía vài đường nhỏ tạo đốt ngón tay, rồi gắn hạnh nhân làm móng. Sau đó, phết một chút tương cà lên đầu xúc xích để tạo hiệu ứng máu giả, tuy đơn giản nhưng lại rất thật.
Chỉ cần một vài cây xúc xích và hạnh nhân lát là bạn đã có ngay những “ngón tay” kinh dị
Món mì spaghetti sốt cà chua đỏ rực trông như máu chảy, cùng với những viên bò viên được tạo hình như đầu quái vật nhỏ với đôi mắt làm từ phô mai và ô liu, vừa ngon vừa có hình thức rất bắt mắt. Bạn có thể dùng bò viên đông lạnh và mì spaghetti có sẵn trong nhà để chế biến món ăn này. Khi dọn, hãy lựa chọn đĩa trắng để làm nổi bật màu sắc của món ăn.
Món mì spaghetti sốt cà chua đỏ rực trông như máu chảy, cùng với những viên bò viên được tạo hình như đầu quái vật
Những chiếc bánh nhỏ xinh hình quả bí ngô cam rực rỡ được trang trí với khuôn mặt cười bằng socola sẽ mang lại không khí vui nhộn cho dịp Halloween. Bột bánh quy hoặc bánh bông lan có thể được nhuộm màu cam tự nhiên từ màu thực phẩm hoặc bí đỏ nghiền. Khi xếp bánh lên khay, đừng quên rắc thêm chút lá bạc hà để món bánh trông tươi mới và hấp dẫn hơn.
Bột bánh quy hoặc bánh bông lan có thể được nhuộm màu cam tự nhiên từ màu thực phẩm hoặc bí đỏ nghiền
Bánh mì được phủ lớp phô mai trắng giống như những lớp băng quấn quanh xác ướp. Đầu tiên, phô mai phải được cắt thành những sợi nhỏ để dễ quấn quanh bánh, sau đó nướng cho phô mai cháy thành màu vàng nhẹ. Đừng quên đặt hai chấm tương đen làm mắt để tạo nét kinh dị cho món ăn. Sau khi bánh chín, bạn nên bày bánh lên đĩa tối màu để hình ảnh xác ướp rõ nét hơn.
Bánh mì được phủ lớp phô mai trắng giống như những lớp băng quấn quanh xác ướp
Sau khi hoàn tất trang trí các món mặn, đừng quên làm cho bàn tiệc Halloween thêm phần hấp dẫn và ngọt ngào với những món tráng miệng được trang trí độc đáo.
Những chiếc cupcake nhỏ xinh có thể được biến hóa thành quả bí ngô rực rỡ với lớp kem màu cam xoắn tròn bên trên kết hợp que bánh quy nhỏ tạo thành cuống bí đặc trưng. Cupcake được làm từ bột mì, đường, trứng và bơ, những những nguyên liệu luôn có sẵn trong tủ lạnh. Để tạo màu tự nhiên mà không cần đến màu nhân tạo, bạn có thể dùng nước ép cà rốt hoặc bí đỏ luộc nghiền.
Những chiếc cupcake nhỏ xinh có thể được biến hóa thành quả bí ngô rực rỡ với lớp kem màu cam xoắn tròn bên trên
Brownie với vị socola đậm đà được tạo hình thành từng miếng chữ nhật, trang trí bằng bánh quy đơn giản hoặc que socola làm cây thánh giá nhỏ. Bạn có thể làm brownie từ nguyên liệu cơ bản như bột mì, bơ, trứng và ca cao. Khi hoàn thành, rắc chút bột cacao lên trên mặt bánh để tạo hiệu ứng đất mộ, sau đó xếp bánh lên khay đen để tăng phần huyền bí.
Bạn có thể rắc chút bột cacao lên trên mặt bánh brownies để tạo hiệu ứng đất mộ
Món thạch trong suốt được làm từ bột rau câu, kết hợp với nho đen hoặc cherry làm con ngươi, tạo hiệu ứng quả nhãn cầu ma quái. Thạch có thể được đổ vào khuôn tròn nhỏ hoặc cốc nhựa trong suốt để tạo hình, sau đó xếp lên đĩa trang trí thêm vài chiếc lá xanh để thêm phần sinh động.
Thạch rau câu kết hợp với nho đen hoặc cherry làm con ngươi tạo nên hiệu ứng quả nhãn cầu ma quái
Bánh quy được tạo hình con ma bằng bột mì, đường, bơ, và trứng - những nguyên liệu rất đơn giản và mua được ở chợ hay siêu thị. Sau khi nướng, bánh được phủ lớp kem trắng làm từ bột đường và nước cốt chanh hoặc lòng trắng trứng đánh bông. Hai chấm socola làm mắt có thể được tạo bằng cách chấm nhỏ chocolate hoặc mứt socola pha loãng.
Hai chấm socola làm mắt cho bánh quy hình ma có thể được tạo bằng cách chấm nhỏ chocolate hoặc mứt socola pha loãng
Chiếc bánh red velvet với sắc đỏ thẫm nổi bật trên nền kem trắng mịn màng cùng sốt dâu tươi tạo nên hiệu ứng đẫm máu rùng rợn đặc trưng cho Halloween. Lớp kem phủ trắng được làm từ kem phô mai hoặc bơ đánh bông, phủ đều trên mặt bánh. Bạn có thể chuẩn bị sốt dâu bằng cách nấu dâu tươi với đường, sau đó rưới lên mặt bánh để tạo hiệu ứng đổ máu rất thật.
Bạn có thể tạo hiệu ứng đổ máu rất thật bằng sốt dâu tươi
Với một vài nguyên liệu dễ tìm và một chút sáng tạo trong cách bày trí, bạn hoàn toàn có thể biến những ly nước quen thuộc thành điểm nhấn bắt mắt trên bàn tiệc.
Nước ép đỏ sẫm được tạo hình như một ly máu tươi là lựa chọn hoàn hảo cho phong cách kinh dị. Nước ép từ dâu tây, việt quất hoặc củ dền mang đến màu đỏ tự nhiên, đậm đặc, phù hợp để tạo hiệu ứng máu giả. Có thể tận dụng ly thủy tinh trong suốt, bôi một lớp siro dâu quanh miệng ly cho chảy xuống như máu đang rỉ.
Nước ép đỏ sẫm được tạo hình như một ly máu tươi là lựa chọn hoàn hảo cho phong cách kinh dị
Ly soda sủi bọt bốc khói trắng mờ ảo tạo cảm giác như một loại thuốc độc từ căn bếp phù thủy. Bạn chỉ cần pha soda với siro có màu tím, xanh hoặc cam để tạo màu sắc đặc trưng cho Halloween, thêm một viên đá khô nhỏ vào ly ngay trước khi phục vụ để tạo hiệu ứng khói bốc lên huyền bí. Đồ uống nên được đặt trên khay bạc hoặc khay đen, có thể điểm thêm vài cánh hoa khô hoặc lá bạc hà để tăng sự bí ẩn.
Bạn chỉ cần pha soda với siro có màu tím, xanh hoặc cam để tạo màu sắc đặc trưng cho Halloween
Ly cocktail được pha với nhiều tầng màu sắc rực rỡ và trang trí bằng các chi tiết ma quái như thạch nhãn cầu hoặc vệt siro “máu” tạo cảm giác vừa độc đáo vừa có chút rùng rợn. Có thể dùng nước ép xoài, việt quất, soda hoặc siro lựu để tạo lớp màu tương phản.
Tùy sở thích, bạn có thể pha cocktail có cồn hoặc không cồn để phù hợp với khách mời. Khi phục vụ, nên dùng ly cao và trong để các lớp màu hiển thị rõ ràng, kèm theo ống hút đen hoặc cam để giữ đúng không khí Halloween.
Ly cocktail được pha với nhiều tầng màu sắc rực rỡ và trang trí bằng các chi tiết ma quái mang đến cảm giác rùng rợn
Trang trí đồ ăn halloween giúp bữa tiệc trở nên sinh động và thú vị hơn, nhưng để đảm bảo an toàn, tiết kiệm và phù hợp với mọi đối tượng tham gia, bạn nên lưu ý một vài điểm quan trọng dưới đây:
Nếu bữa tiệc có trẻ em, nên chọn cách trang trí dễ thương và nguyên liệu an toàn, đồng thời tránh các vật dụng nhọn, cứng
Hy vọng với những gợi ý trang trí món ăn Halloween độc đáo và sáng tạo trong bài viết, bạn sẽ dễ dàng mang đến một bữa tiệc đầy màu sắc và ma quái. Nếu đang tìm kiếm nguyên liệu, đồ dùng trang trí hay quà tặng mùa Halloween, hãy ghé AEON MALL Huế để khám phá ngay các gian hàng đa dạng cùng nhiều ưu đãi hấp dẫn, giúp bạn chuẩn bị bữa tiệc hoá trang trọn vẹn và ấn tượng hơn bao giờ hết.
